あの、大阪・北新地・小春やの「和ティラミス」がArtieで♪

「北新地 小春や」とは、大阪北新地の地に開店した、「極とろ本わらび餅」が名物の和菓子店です。

素材にこだわり、今までにない新発想！

新しい食感とやさしく上品な味を融合させた美味しい和のお菓子を提供しているお店です。

●ティラミスとはイタリア発祥のスイーツです。言葉を訳すると Tirare「持ち上げる」mi「私を」su「上に」という意味で、私に元気をちょうだい！というような意味になります。日本でも90年代に大流行しましたが、イタリアでもティラミスが登場したのは60年代と、かなり最近のスイーツなんです。

★今回ご紹介する「和ティラミス」は、

小春や名物『極とろ本わらび餅』と相性抜群のティラミス素材を組み合わせて、

独創的に仕上げた絶妙な美味しさの逸品です。

●プレーンタイプティラミス…コーヒーカスタードクリームの中に、とろとろわらび餅を合わせました。そのうえにコーヒーシロップを染み込ませたスポンジケーキをON！最後の仕上げにティラミスホイップで優しく整え、ココアパウダーのアクセントをつけました。納得できる風味！初めての食感なのに、「これこれこの味！」とうなずける鉄板的な美味しさです。

●ほうじ茶タイプティラミス…ほうじ茶カスタードクリームの中に、とろとろわらび餅を合わせました。その上にバニラシロップを染み込ませたスポンジケーキをON♪最後の仕上げにティラミスホイップで優しく整え、ほうじ茶パウダーのアクセントをつけました。ほっとするほうじ茶の香ばしい香りとティラミスホイップが融和して、最後にとろとろわらび餅がお出迎え♪日本人で良かった(^^♪と思えるひと時をどうぞ！

●抹茶タイプティラミス…抹茶カスタードクリームの中に、とろとろわらび餅を合わせました。その上にバニラシロップを染み込ませたスポンジケーキをON♪最後の仕上げにティラミスホイップで優しく整え、抹茶パウダーのアクセントをつけました。抹茶はチョコにでもクリームにでも、誰とでも仲良くなれる優等生♪イタリアの方がこの「和ティラミス」を食べたら、「Buono （ブォーノ）」と叫ぶこと間違いなし！！

商品名・北新地小春やティラミス　わらび餅入り 内容量1箱３個入り（抹茶・ほうじ茶・プレーン（ココアパウダー））

原材料名・乳等を主要原料する食品、黒糖、甘澱粉、フラワーペースト、砂糖、ナチュラルチーズ、鶏卵、牛乳、小麦粉、コーヒー、ココアパウダー、ゼラチン、加工澱粉、ソルビトール、香料、増粘多糖類、保存料、着色料、グリシン、ＰＨ調整剤、乳化材、（1部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む）

保存方法・要冷凍（-18℃以下で保存）

賞味期限別枠記載　製造より１８０日　要冷蔵で解凍し、翌日中にお召し上がりください。

販売者・北新地小春や

製造者・㈱フジモト堺工場

栄養成分表示

エネルギー271kcal/たんぱく質2.5ｇ/脂質18.0g/炭水化物24.7g/食塩相当量0.07g